[ 강원도 속초 맛집 ] 물회 맛집 '청초수물회'

 

물회 개쌉맛집 포스팅... 진짜 물회는 여기 미만잡임ㅠㅠ. 

바로바로 속초에 있는 '청초수물회'!!!!!!!! 특허받은 사골육수로 만드는 해전물회가 가장 유명한데 이게 개존맛인 거임.. 섭국, 전복죽 등 다른 메뉴들도 평이 좋다. 게다가 우리나라 최초 물회 전문점이라는데, 최초가 이렇게 꾸준히 맛있고 인기를 유지하기 어렵지 않나요..? 비결이 모셈?

 

이미 너무 유명해서 뭐 내가 더 할 말은 없음ㅠㅠㅠ. 그냥 주접만 떨고 가겠습니다.

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양양 여행 계획하면서 '그래도 강원도 가는데 물회는 먹어줘야지~'하고 찾다가 발견한 청초수물회.. 이렇게 유명한 곳인지는 미처 몰랐네.. 나만 안 가고 있었어ㅠㅠㅠ. 저녁에 먹을 음식 장도 봤어야 했는데 마침 바로 옆에 이마트도 있어서 속초 들렀다가 양양으로 넘어가기~.

 

청초수물회 외관(네이버지도 거리뷰 캡처)

명성답게 건물도 엄청 크고, 주차장도 넓다! 이 공간도 부족할 만큼 손님들이 많다는 거.. 이때 1시 반 좀 안 돼서 도착했는데, 평일이고 점심시간 좀 지날 때라 당연히 사람이 없을 줄 알았더니만 졸라 많았음ㅠㅠㅠ. 주차 후 번호표 받고, 저 건물 바로 앞에 있는 비닐천막? 안에서 대기하면 된다!

 

앞에 26팀 있었는데 생각보다 빨리 줄어서 한 30분 정도 기다렸음. 천막 안에 대기현황표(?) 화면도 있고, 방송으로도 안내해 주기 때문에 번호를 놓칠 일은 없을 것 같다~. 번호 지나면 못 드갑니다~. 

 

2층으로 안내해줘서 올라가면 매니저 같은 분이 번호표 확인하고 자리 안내해주심. 유명한 창가 자리 앉고 싶었는데 바로 앞에서 놓쳐버렸다ㅠㅠ. 흑 타이밍 까비.. 우린 이미 생각해 놓은 메뉴가 있었기 때문에 바로 주문을 하고 기다렸다~. 바로 해전물회와 회덮밥! 메뉴판은 못 찍었슴메..ㅎㅎ 홈페이지에 전 메뉴 자세히 나와 있으니 참고하셔요~.

 

청초수물회 홈페이지
http://www.chungchosoofish.com/

청초수물회

 

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여기는 로봇이 서빙을 해줌. 테이블 간격이 넓~은 곳에서 쓰는 건 봤어도, 일반 구내식당(?)처럼 테이블이 가까이 붙어 있는 데에서 쓰는 건 처음 봄.. 그렇다고 그렇게 다닥다닥 붙은 건 아니지만?ㅎ 여하튼 신기하게 사고가 안 나고, 로봇이 길을 존내 잘 찾아 가는 게 너무 신기해........ 부딪힐 것 같으면 멈추고, 장애물 있으면 피해 가고.. 이 할미는 IT 시대를 따라가기 어려워요....

 

볼 때마다 신기한 로봇 서빙ㅋㅋ. 다른 테이블로 가는 거 찍은 거임.. 나도 로봇한테 받고 싶었는데 왜 때문에 우리는 직원이 서빙해준 거야..?? 감사하긴 하지만ㅎㅎ... 서빙이 완료되면 직접 '확인' 버튼 같은 걸 눌러줘야 돌아간다!

 

드디어 나온 메뉴!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 너만 기다렸다ㅠㅠ. 지금까지 먹어본 물회 비주얼 중에 역대급인 것 같음... 그릇 디자인도 한몫하고ㅠㅠ. 반찬도 특이한 걸로 굉장히 다양하게 나옴.

 

허겁지겁 먹느라 반찬 먹을 새가 없었는데, 그래도 미역국은 싹쓸이함. 미역국 맛집 아님?? 미역국 개 맛있어요. 공깃밥 추가해서 말아먹고 싶을 정도임ㄹㅇ. 다른 반찬들도 맛있었음.. 물회에 미쳐서 별로 못 먹었을 뿐ㅠㅠ. 남기고 온 반찬 생각이 나네.

 

해전물회 1인분 (25,000원)

자, 이제 진짜 음식 리뷰 시작...... 해전물회부터.

 

일단 비주얼 미친 합격임. 아니 음식 플레이팅을 어떻게 이렇게 할 생각을 하셨을까. 회 별로 안 좋아하는 사람들도 비주얼만 보면 침 꼴딱할 것 같음ㅠㅠ. 1인분인데도 양이 많아 보이죠?? 실제로도 적은 편은 아니었던 것 같아유.

 

이게 횟감도 많고 야채도 많은데 그걸 떠나서 국물이 미친 맛.. 새콤하면서 달콤하고 회랑 진짜 잘 어울리는 맛임ㅠㅠ. 표현의 한계다ㅋㅋㅋ아오... 그리고 살얼음이 잘 녹지 않아서 거의 끝까지 시원하게 먹었음ㅠㅠ. 살얼음 되게 좋아하는데 슬러시마냥 묵직(?)하면서 부드럽게 씹히는 식감이 너무너무 좋았다. 무슨 말인 것 같아요..? 사실 나도 내가 무슨 말 하는지 모르겠음.. 딱딱한 게 아니고 살짝 머금으면 녹아서 넘겨지는..... 하...... 몰라 그냥 진짜 미친 맛... 소면도 당연히 줬는데 사실 소면보다 밥 말아먹는 게 개인적으로 훨씬 맛있었다! 근데 소면 추가하고 싶긴 했어... 뭐 어쩌라는 건가 싶죠?ㅋ

 

국물은 거의 내가 싹쓸이함.. 세꼬시가 생각보다 양이 많아서 국물 떠 먹을 때마다 계속 나오는데.. 세꼬시 다 건져 먹으려다가 어쩔 수 없이 국물도 다 먹어버림. 아시겠져? 일부러 다 먹은 거 아니에요? 아 밥 먹고 블로그 쓰는 데도 침이 계속 고여ㅋㅋㅋㅋ. 우짜지 나 속초 함 가야겠다..

 

 

회덮밥 1인분 (16,000원)

이것은 회덮밥! 회 양이 진짜 많지 않나요...? 나는 되게 많다고 생각! ㅋㅋ졸라 답정너 같네.

사실 물회 비주얼과 맛에 너무 충격을 받아서 회덮밥 맛이 잘 기억 안 나는데, 맛있게 먹긴 했다~. 기본적으로 여기 초장이 맛있는 듯.. 근데 대기업꺼면 개웃기겠다ㅎㅎ.

 

으윽 맛있겠다... 특히 사과랑 저거 미역줄기 같은 거 이름이 모드라...? 갑자기 기억이 안 나네. 여하튼 사과랑 저 나물이 너무 맛있었음.. 신의 한 수다. 식감도 아삭아삭 오독오독 입안에서 파티야ㅜ. 그냥 사장님 졸라 칭찬해드리자. 저 살아있는 동안은 필아주시겠어요..?

 

비벼놓은 전체 샷~. 이때 너무 배고프고 빨리 먹고 싶어서 사진이고 뭐고 그냥 코 박고 먹고 싶었는데.. 그래도 이거라도 찍길 잘했다.. 비록 음쓰 같이 나왔지만..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠ. 사진 찍는 거 기다려줘서 고마오 남자친구~^^.

첫 끼여서 그런 건지는 모르겠지만, 배가 안 부를 줄 알았는데 엄청 불렀다. (2명이서 1인분씩 먹은 건데 당연한 건가..?ㅋ) 비싼 것 같으면서도 가격 값 충분히 합니다!

 

 

체인점도 수도권에 이미 여러 곳 있는 것 같은데, 그래도 이왕 먹는 거 본점에서 먹어줘야 하지 않겠어용? 몰랐는데 따로 택배 배송도 하고 있음! 시간이 도저히 안 난다 하시는 분들은 후기 찾아보고 쇼핑몰에서 시켜먹는 것도 좋을 것 같습니다~. (그래도 매장에서 나오자마자 바로 먹는 것만은 못 하겠지만ㅠㅠ.)

 

청초수물회 쇼핑몰
https://cfresh.co.kr/

청초수 프레쉬

 

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오늘도 제 주접 잘 보셨나요? 뭔 놈의 '..'을 그렇게 많이 쓰는지.. 나도 늙었는갑다~. 근데 저거 안 쓰면 이제 문장 끝맺음을 못 하겠는걸ㅠㅠ. 여하튼 청초수물회 이미 아는 사람이 더 많겠지만, 몰랐던 사람들은 제발 가보세요.. 가격대는 은근 있지만 그래도 전체적으로 봤을 때 합리적인 것 같음! 깔끔하고, 친절하고, 비주얼, 맛 다 합격ㅠㅠ. 가족끼리 방문하는 것도 추천합니다~.

 

청초수물회 인스타그램
https://www.instagram.com/ccsfoooood/

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청초수물회 위치
https://map.naver.com/v5/entry/place/12028621?c=14125057.2758948,4505791.9329055,15,0,0,0,dh

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